Link na původní recept: zde
- 3 vejce
- 90 g cukru krupice
- 90 g polohrubé mouky
- špetka prášku do pečiva
Dortovou formu si vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou nebo strouhankou.
Vejce s cukrem ušleháme do světlejší pevné hmoty ( = 3. fotografie) a vmícháme do ní mouku s práškem do pečiva.
Těsto vlijeme do vysypané formy a dáme péct (asi 170-180°C). Jestli je hotový, poznáme vpíchnutím špejle – po vytažení musí zůstat suchá.
Hotový korpus objedeme ve formě nožem, uvolníme okraje a sundáme boční prstenec.