Co budeme potřebovat:
- cca 400ml vody
- 3 lžíce cukru (krupice)
- 3 lžíce octa
- Sůl a pepř dle chuti
Všechny ingrediance smícháme a necháme vychladit. Mezitím nastrouháme salátovou ukurku na hrubém struhadle. Slijeme z okurky všechnu vodu. Smícháme se zálivkou. Podáváme vychlazené.