Co si na ně připravit (cca 8 kusů pletýnek):
- 250ml vody
- 400g hladké mouky
- 50g oleje
- 1 rovná lžička cukru
- 1 lžička soli
- 25g droždí (nebo jeden 7g sáček sušeného droždí)
Všechny ingredience zpracovat do těsta (ideálně nechat míchat pár minut v robotu) a hned z nich vytvořit housky. Pro vylepšení receptu je možné je posypat hrubozrnou solí, mákem, vmíchat slaninu nebo přidat nastrouhaný sýr.
Dát na plech a zapnout troubu na 250 stupňů. Než se trouba nahřeje, tak housky ještě nakynou.
Péct na cca 12-15 minut až jsou krásně vybarvené a nadýchané.